استخدام سرآشپز ارشد آشپزی مدیترانه‌ای در مسقط، عمان
مسقط
- شرح شغل و مسئولیت‌ها
- برای هدایت آشپزخانه مدیترانه‌ای در مسقط سرآشپز ارشد جذب می‌شود. طراحی منوی فصلی، کنترل کیفیت، آموزش تیم، مدیریت هزینه و موجودی و رعایت HACCP از مسئولیت‌هاست. حداقل ۲ تا ۳ سال سابقه سرآشپز ارشد یا سرآشپز دوم ارشد و تجربه اثبات‌شده آشپزی مدیترانه‌ای لازم است؛ مدرک مرتبط ترجیح دارد.
- تحصیلات
- مدرک یا دیپلم آشپزی، مدیریت هتلداری یا رشته مرتبط ترجیح دارد
- سابقه
- حداقل ۲ تا ۳ سال سابقه به‌عنوان سرآشپز ارشد یا سرآشپز دوم ارشد و تجربه اثبات‌شده در آشپزی مدیترانه‌ای؛ تجربه محیط لوکس یا میشلن مزیت است
- مهارت‌ها
- توسعه منو، مدیریت عملیات آشپزخانه، آموزش تیم، کنترل هزینه و موجودی و HACCP
- نوع قرارداد
- تمام‌وقت
بازگشت به گروه آشپزی، باریستا و پذیرایی
انتشار در سایت: ۱۹ مهر ۱۴۰۵، ۶:۰۸ به وقت مسقط
پیش از ارسال مدارک، پرداخت وجه یا پذیرش پیشنهاد کاری، هویت کارفرما و شرایط استخدام را شخصاً بررسی کنید. کانون خبر عمان استخدام را تضمین نمی‌کند و مسئولیتی در قبال صحت ادعاهای آگهی‌دهنده، پرداخت‌ها یا توافق‌های طرفین ندارد. برای مشورت می‌توانید با شماره‌های تماس کانون خبر عمان تماس بگیرید.
